Когда нужно разделать крупную рыбу или подготовить несколько тушек подряд, длина лезвия имеет решающее значение. Нож BUCK 0036BLS 9.5 ABYSS FILLET KNIFE оснащён удлинённым клинком 22,8 см, который позволяет делать длинные непрерывные разрезы без частой смены направления. Это ускоряет процесс и делает результат более аккуратным.
Модель рассчитана на работу с крупной рыбой — лососем, тунцом, сомом. Пригодится как профессиональным поварам, так и рыбакам-любителям. Тонкий обух (1,7 мм) сохраняет гибкость, а рукоять из термопластика GRN не скользит в мокрых руках. Покрытие Cerakote увеличивает стойкость к агрессивной среде разделочного стола.
| Длина ножа (см) | 38,4 |
|---|---|
| Длина клинка (см) | 22,8 |
| Вес (гр) | 104 |
| Материал клинка | 420HC Stainless Steel |
| Материал рукояти | Термопластик GRN |
| Тип обработки или покрытия клинка | Cerakote |
| Производитель ножа | Buck knives (США) |
| Толщина обуха (мм) | 1,7 |
| Страна изготовления | США |